客房保潔的房間數(shù)量會受到多種因素的影響，例如酒店規(guī)模、房間類型、客房面積、客人的停留時間以及酒店員工的人數(shù)等等。一般來說，中小型酒店的客房保潔人員每天需要打掃大約10到20間客房。大型酒店可能需要更多的保潔人員，每天打掃數(shù)十甚至上百間客房。
十間到十二間。
根據(jù)查詢百姓保潔網(wǎng)顯示，酒店客房保潔員，大部分酒店規(guī)定，每天完成十間房的任務(wù)，也有的酒店是完成十二間房任務(wù)。
一位長期在四星級、五星級酒店工作，且曾總管過某星級酒店客房部的人士向澎湃新聞講述了客房部的一些工作情況：
酒店都會制定各種嚴(yán)格的規(guī)定，你去看都翻得出來，但實(shí)踐中難以做到。
比如，一般規(guī)定每個保潔員一天打掃12-13間房，只是正常、普通的房間，還不是套房。但實(shí)際上，一個員工一天經(jīng)常要打掃20-30間房。
保潔人員做完保潔后，客房主管還要檢查一遍。以前我在客房部的時候，規(guī)定一個主管一天要檢查120個房間。
每天光走120間房都走不過來，何況現(xiàn)在套房、別墅多，更是麻煩，這里跑到那里都得相當(dāng)一段時間，何談深入檢查。
按規(guī)定，擦馬桶的是馬桶(布)，擦杯子是杯子(布)……但實(shí)際上經(jīng)常是一塊布，或者用房間里的毛巾、小方巾等來擦。
很多主管去檢查的時候，會拿一塊不帶毛的白色口布，碰到哪里有瑕疵，就直接擦掉，也是一塊布擦所有。除非衛(wèi)生問題比較大，才會要求重做。檢查的人這樣，不用說員工了。
而且這位主管還是一個很有名的外國品牌的五星級酒店出來的，已經(jīng)算嚴(yán)格。曾經(jīng)在抽屜背面貼一張100元錢，以檢查保潔員是否擦得仔細(xì)。
上世紀(jì)90年代前后，酒店各方面還有優(yōu)勢，客人給的小費(fèi)多，彼時還有大量下崗人員，所以酒店能招的人也多，要求也高，不好好做就開除。
現(xiàn)在很多酒店里相當(dāng)一部分員工都是勞務(wù)工，做一間算一間的錢，做得多拿錢多。有時候碰到對方說上午已經(jīng)做10間房，真是馬虎得不得了。
如果要求對方按規(guī)定操作，對方就不愿意在這干了?，F(xiàn)在愿意做的人少，所以必須用勞務(wù)工，不可能認(rèn)真。此外，要求按規(guī)定來，房間也做不出來，客人還要入住。
現(xiàn)在很多勞務(wù)工，大家都只是為了賺錢，而且酒店工作累，很多年輕人都不愿意做這個。尤其現(xiàn)在酒店效益不好，工資也沒有什么優(yōu)勢。要求這要求那，人家也不好做。
現(xiàn)在五星級酒店人手也不夠，配置的人根本來不及應(yīng)付大型宴會，做房間還很累很累，管理人員久而久之也放松了，睜一只眼閉一只眼。
現(xiàn)在酒店招人更難，工作又累，勞務(wù)工會更多，各種糟糕的情況只會更嚴(yán)重，也不知道為什么到現(xiàn)在才曝光。
酒店投資人口述：算行業(yè)里公開的秘密
我是多家星級酒店的投資人，怎么說呢?這件事算是行業(yè)里是一個公開的秘密吧，只是現(xiàn)在曝光了。
比如用混亂的毛巾擦杯子、擦地板什么的，其實(shí)不管多大的酒店，不管是國內(nèi)的還是國外的酒店，哪怕是國外招進(jìn)來的服務(wù)員，基本上都是這樣的。
我們要求不允許這樣操作，不管開會怎么強(qiáng)調(diào)，但實(shí)際上他們都是這樣操作的，這事兒還真有點(diǎn)麻煩。
酒店客房清潔SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度)規(guī)定更像是機(jī)器人操作程序，涉及到清潔人員輕按3次門鈴進(jìn)入房間，將清潔籃放在客房內(nèi)，打開窗簾使陽光攝入，查看窗簾能否正常使用，檢查燈泡……
在衛(wèi)生間的清潔流程中，要求先把垃圾和臟布草拿走，而后寫明了所有需要擦洗的位置，馬桶內(nèi)壁、馬桶座套、馬桶底部、馬桶按鈕，玻璃杯、面池、排水洞塞、肥皂碟、大理石柜臺，浴缸、浴缸的橡膠塞、淋浴頭、排水孔……
誠然，酒店在衛(wèi)生管理方面有很多的規(guī)定，但在實(shí)際操作的過程中卻很難實(shí)現(xiàn)這樣的標(biāo)準(zhǔn)。特別是在旺季，客房部的清潔速度和營業(yè)額直接掛鉤，客房恢復(fù)得越快，就能有更多房間售賣，因此很多步驟被省略，包括不更換床單。
酒店的清潔人員最快可以達(dá)到3分鐘換一組床單被套，打掃一間客房的平均時間在半小時至40分鐘，按照8小時的工作時間，每人每天可以打掃12間左右客房。但在暑期的旺季，這些清潔人員必須超負(fù)荷工作，如果按照正常的打掃時間，將難以完成接待。
大多數(shù)員工不會冒著丟工作、罰款的危險(xiǎn)違逆管理層，偷工減料，但在酒店整體追求效益的氛圍下，很可能“靈活變通”。
這種“變通”包括，看到?jīng)]被動過的床，大姐們就不做清理和換洗，沒被動過的衛(wèi)生間就不進(jìn)行清潔。
以前有些小酒店，服務(wù)人員的工資按照打掃房間數(shù)量來提成，這可能因?yàn)樽非蠊ぷ髁?，?dǎo)致工作粗心、漏洞。但是現(xiàn)在很少有這種方式，尤其是大的集團(tuán)酒店。
現(xiàn)在的酒店衛(wèi)生，一般有兩種方式，一種是外包方式，與一個勞務(wù)公司簽訂合同，把酒店洗衣服、搞衛(wèi)生等所有任務(wù)都外包，這種情況下，酒店就很少去參與監(jiān)督他們怎么做了，一般只是要求需要多少人，你隨時到位，保證我的衛(wèi)生;另一種是酒店自己搞衛(wèi)生，但這種方式現(xiàn)在沒有什么提成，加班也很少有所謂的加班費(fèi)。
有關(guān)酒店衛(wèi)生的問題，主要是房務(wù)經(jīng)理、有的酒店叫房務(wù)管家，或者房務(wù)總監(jiān)在負(fù)責(zé)。但是這些東西，大家一般不會公開說。酒店行業(yè)人事流動比較大，尤其是幾家集團(tuán)酒店，中層以上的人，大家都有一個圈子，如果他站出來實(shí)名說這些，他的處境會很難。
這塊最大的漏洞，我覺得是監(jiān)督的問題。
比如有的地方衛(wèi)生監(jiān)督部門平時抽查比較少，現(xiàn)在一曝光就去調(diào)查了。我們酒店管理層再怎么要求她們(服務(wù)員)，她還是會那么做，我們也沒有辦法一間房一間房盯著讓她去做。
深度保潔與普通保潔的區(qū)別，看完就明白了在索政公司操供的保清服務(wù)忠..分為條種層次的保流.有索麻普通保潔與家庭深度保潔。很多雇主可能都……
干凈的環(huán)境不僅可以提高生活檔次，同時也有利于身心健康，在家政服務(wù)中，保潔被細(xì)分成很多種，目的也是更有針對性地進(jìn)行保潔服務(wù)。深度保潔……
深度清潔(保潔)不同于普通的家政保潔，因?yàn)樗龅皆S多家政阿姨做不到和不會做的清潔工作，通常是在整屋消毒之前必要做的一項(xiàng)工作。1、衛(wèi)……
你知道嗎?深度保潔和日常保潔是兩種不同的清潔服務(wù)哦!快來check一下你家是哪種，是否需要切換至深度保潔生活方式~01、清掃范圍不同日常保潔……
成都天府瑞豐保潔服務(wù)有限公司創(chuàng)建于 2014年，是一家注冊的成都保潔公司，本公司是一家專業(yè)從事清潔服務(wù)為一體的服務(wù)性公司。公司多年來，成都清潔公司服務(wù)于成都青羊區(qū)、成華、武侯、金牛、錦江區(qū)、龍泉驛、郫都、雙流、溫江等各區(qū)提供開荒和保潔服務(wù)，公司擁有清洗設(shè)備和專業(yè)服務(wù)質(zhì)量。
在日常保潔和家庭新裝修后的開荒保潔方面，公司面對清潔行業(yè)中遇到的難處理的,比較棘手的問題時,都有獨(dú)到的處理方法：比如:門框,廚房油污臉盆、衛(wèi)生間污垢、水泥污垢等等都可以做到煥然一新的效果,使您的新居更加美麗舒適.
我們的服務(wù)特點(diǎn)：以雙方認(rèn)可的樣板為基礎(chǔ)互惠互助的合作原則達(dá)成協(xié)議，以客戶滿意為驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。公司對員工實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一培訓(xùn)并注重企業(yè)的形象力。
我們以優(yōu)惠的價(jià)格為廣大客戶提供滿意的清潔服務(wù)。是一家集室內(nèi)維護(hù)、戶外開荒，能自如應(yīng)對各類保潔任務(wù)，擁有一支專業(yè)隊(duì)伍的保潔公司。我們時刻專注于您的身邊，讓您的意圖切實(shí)地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。同時，在維護(hù)的同時，我們會根據(jù)具體情況，對您的環(huán)境進(jìn)行造，為您的精神文化氛圍錦上添花。您只需有一個理想，剩下的我們將幫你實(shí)現(xiàn)他!只需一個電話，我們就會出現(xiàn)在您的眼前，為您服務(wù)。您可以節(jié)省下寶貴的時間，專注于您所關(guān)注的。
成都天府瑞豐保潔服務(wù)有限公司愿長期與各界新老朋友合作，為您整潔、舒適的工作娛樂環(huán)境,讓您在整潔的工作環(huán)境,能夠體驗(yàn)到不同的保潔工作.希望我們的努力能得到您的關(guān)注與認(rèn)可,歡迎提前來電咨詢,洽談業(yè)務(wù).
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎
本文來源： http://mikeyomalley.com/jiazheng/richangbaojie/202401/x_614.html
微信