一、日常保潔有哪些常見的問題?
烤盤 將雙氧水與小蘇打粉加在一起變成糊狀的混合物后,涂改在烤盤臟的地方,等候20-30分鐘后清洗潔凈。 玻璃杯 難免會有臟污殘留,要是用水加一些醋清洗,或用食鹽搓揉洗凈。 熨斗 封閉熨斗的蒸氣功用,讓熨斗保持在單調(diào)、高溫的狀況下在鹽上來回,幾回往后清潔潔凈即可。 櫥柜 櫥柜上的細縫卡上污垢,用1匙的植物油和2匙的蘇打粉混合,拿刷子或抹布清潔就行。 張貼式掛鉤 只要將沾醋的棉花鋪在掛鉤四周,讓醋水進入膠的縫隙中,幾分鐘之后,便可以容易撤除掛鉤。殘留的膠也可用醋去除。 清洗玻璃窗 保潔公司 先用清水洗掉塵埃,然后噴上少許洗滌劑,再用報紙抹凈,玻璃窗就亮光如新。避免用肥皂水,由于清洗潔凈很困難; 用抹布也不抱負,由于會在玻璃上留下細微纖維,難以清潔。當有陽光照耀時也不要抹窗,因這時水干得太快,玻璃上會留下抹痕。 假如你家裝有百葉窗,一層一層地擦必定非常費事。其實只要用食物夾子綁上抹布,就可以制成專業(yè)清潔東西,這樣會加速擦窗過程,非常便利,無妨試試。
二、廚房日常需要哪些機器設備?
常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
1、熱廚區(qū):燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;
2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;
4、調(diào)理設備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿;
5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;
6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7. 運輸設備:升降機. 傳菜梯、餐梯等
三、廚房自動滅火裝置日常檢查管理內(nèi)容有哪些?
1.每月應對裝置進行的檢查內(nèi)容包括:
1)、滅火劑儲存容器組件、驅(qū)動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃氣閥等全部組件,應無碰撞變形及其他機械性損傷,表面應無銹蝕,保護涂層應完好,銘牌和保護對象標志應清晰。手動操作裝置的防護罩、鉛封和安全標志應完整;
2)、儲存式滅火劑儲存容器和驅(qū)動氣體儲存容器的壓力,不得小于設計儲存壓力的90%。
2.每半年應對裝置進行一次全面檢查,包括:
1)、儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應無松動;
2)、連接管應無變形、裂紋和老化;
3)、噴嘴孔口應無堵塞;
4)、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑儲存容器設計工作壓力,壓力保持5min,壓降不應超過試驗壓力的10%。
3.每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。
4.采用廚房專用滅火劑,每3年應更換滅火劑。
四、電機碳刷需要日常檢查哪些問題?
在轉(zhuǎn)動著的電機上檢查、調(diào)整、清理默孚龍滑環(huán)及碳刷應遵守以下規(guī)定:
1、工作員應特別小心,不使衣服及擦拭材料被機器掛住,扣緊袖口,發(fā)辮引發(fā)放在帽內(nèi);抹布等要疊好,不能纏在手上。
2、調(diào)整、清掃碳刷時,應戴絕緣手套或站在絕緣墊上(該絕緣墊為常設固定型絕緣墊),不得同時接觸兩極或一級與接地部分,也不能兩人同時進行工作,所有工具應當有相當長度的絕緣手柄。
3、檢查滑環(huán)和勵磁機時,手電筒不得與帶電部分解觸,嚴防手電筒跌落引起短路。
4、在車、磨整流子或滑環(huán)時,工作人員應戴護目眼鏡。
5、在轉(zhuǎn)動著的發(fā)電機上測量軸電壓或用電壓表測量轉(zhuǎn)子絕緣時,應使用專用電刷,電刷上應裝有300mm以上的絕緣手柄。
五、日常調(diào)料有哪些?
日常調(diào)料有:鹽,雞精,味精,白糖,醋,醬油,蠔油,生抽,淀粉,
六、日常生產(chǎn)管理存在哪些問題?
常見的問題表現(xiàn)為以下幾個方面:
1、生產(chǎn)控制存在問題 :
質(zhì)量管理存在死角,產(chǎn)生缺陷產(chǎn)品、設備管理制度不完善,設備故障多;管理混亂,誤操作,導致各類事故、庫存過多,資金積壓,措施不到位,導致安全事故。
2、用錯誤的方式處理生產(chǎn)過程中的問題:
很多管理人員并沒有仔細地分析問題,沒有意識到問題產(chǎn)生的根源,采取的措施常常過于表面化,而不能使問題得到真正的實質(zhì)性的改善和解決。
3、生產(chǎn)組織工作存在問題:
各生產(chǎn)線,有生產(chǎn)流程,一般包含多個設備或裝置。因此,生產(chǎn)中作業(yè)流程不順暢的最直接影響就是致使公司生產(chǎn)產(chǎn)品所需的平均工時增加,從而相應地降低了生產(chǎn)現(xiàn)場的工作效率。
七、日常開銷有哪些?
家庭日常開支八大類分別是食品、衣著、家庭設備用品及維修服務、醫(yī)療保健、交通通信、文娛教育及服務、居住、其他商品和服務,其中包括4方面內(nèi)容:
第一、居民用貨幣直接購買的用于生活消費的各種貨物,包括本期不能全部消費完的耐用消費品,如家具、家用電器等,也按購買全價計入本期消費中。
第二、居民用貨幣直接購買的用于生活消費的各種服務的支出,如房租、交通、洗理、教育、醫(yī)療保健、文化、日用品修理,家庭保姆等項支出。
第三、居民以實物工資形式獲得的用于生活消費的各種貨物和服務,包括免費或以低于市場價格獲得的貨物和服務。
第四、居民自產(chǎn)自用的計入核算期產(chǎn)出內(nèi)的貨物和自有住房的虛擬房租等。居民消費不包括作為生產(chǎn)投入和投資建房方面的支出。
八、公司日常假期有哪些?
公司的日常假期,有公休假。像元旦,五一,十一,清明還有就是,病假需要出具。省級以上醫(yī)院的請假條。
當然這個需要出具什么樣子的病理診斷的診斷書?
是公司。自己規(guī)定的。這就是事假?;榧佟.a(chǎn)假。喪假,陪產(chǎn)假。年假。
還有一種特殊的情況就是不可抗力產(chǎn)生的假期,比如說洪水,暴雪。
九、日常食用蔬菜有哪些?
葉菜類:結(jié)球白菜,不結(jié)球白菜,紫背天葵,抱子甘藍,羽衣甘藍,大白菜,小白菜,青菜,
小青菜,包菜,紫甘藍,生菜,菠菜,韭菜,韭黃,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龍須菜,苦菊,菊花腦,油麥菜,人參菜,黃秋葵,富貴菜,臺灣番薯葉,紫背菜,空心菜,茼蒿,莧菜,香椿,沖菜,貢菜,娃娃菜,苔干葉,山蟄菜,芥蘭,廣東菜芯,薺菜,茴香,馬齒莧,莼菜,金花菜,發(fā)菜,苜蓿菜,木耳葉,海帶,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 結(jié)球甘藍、結(jié)球萵苣、包心芥菜、米莧、蔥、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、瓢兒菜、辣根、羅漢菜
根莖類:蘿卜(白羅卜,胡羅卜,水羅卜),大蔥,小蔥,蒜,洋蔥,生姜,洋姜,蓮菜,
蒜薹,韭菜薹,萵筍,山藥,芋頭,魔芋,土豆,紅薯,涼薯,桔梗絲,寶塔菜(地瘤),蘆筍,竹筍,牛蒡,茭白,魚腥草,蕎頭,鮮榨菜,荸薺,菱角,蕨菜、萵苣、慈姑、金針菜、石刁柏(蘆筍)、大頭菜(根用芥菜)、 蕪普、蕪菁甘藍、根用甜菜、豆薯、葛、球莖甘藍、百合、蓮藕
芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽,綠豆芽,豆苗, 花菜類:花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。
果菜類:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺絲椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,
乳瓜,黃瓜,絲瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫蘆,番茄,茄子,蕓豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蠶豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,
菌類:木耳,銀耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴頭菇,金針菇,香菇,
雞腿菇,竹蓀,鳳尾菇,茶樹菇,杏鮑菇,秀珍菇,豬肚菇,裙帶菜
瓜類:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黃河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜
十、有哪些日常點檢內(nèi)容?
1.出現(xiàn)設備意外動作的情況,操作人員是按下最近的急停按鈕,然后通知班長,再聯(lián)絡到保全人員。如果是設備不動作,簡單的如安全光柵報警,這些可以檢查后自行復位。
2.我們在使用設備時,主要是做好預防性的維修,盡量讓設備不在生產(chǎn)時發(fā)生故障,主要分為日常點檢(每天開機時作業(yè)員檢查)、定期點檢(固定周期的保全人員檢查,會對設備進行拆解檢查)現(xiàn)場巡檢(保全人員的日常檢查)。所有的檢查都有對應的檢查表,明確點檢的位置,點檢的標準(盡量量化,不寫模糊的標準)。責任明確到人,建立KPI考核。 如果生產(chǎn)時出現(xiàn)故障,會想辦法先恢復生產(chǎn),再去找故障原因。有些關(guān)鍵的單機設備我們會有備用機,沒法備用的,會有手動操作功能,或者能快捷屏蔽一部分故障繼續(xù)使用的預案。
3.設備供應商一般會有響應機制,只要電話聯(lián)絡即可,出現(xiàn)無法修復的故障,公司有緊急采購流程,一般可以先送貨再補流程。不過很少會有這樣的故障。因為我們還有一個備件倉庫,關(guān)鍵零件會有一個備件,出了問題直接更換。
4.出現(xiàn)現(xiàn)場工程師也搞不定的故障時,一般是電話聯(lián)系對應的供應商,先從電話里指導,實在解決不了則到現(xiàn)場來處理。汽車生產(chǎn)線的主線設備現(xiàn)在都很可靠,設計也簡單,很難出現(xiàn)大問題。有些業(yè)務比較多的供應商也會選擇常駐兩個人員在主機廠內(nèi),隨時待命。
5.在我們公司,15分鐘以上的故障處理完后,要提交一個五原則分析表,分析這次故障出現(xiàn)的根本原因,制定以后的防止對策,并對可能出現(xiàn)此類問題的設備全都進行防止對策處理。比如一個長期彎折的線纜被磨破了,造成信號異常,除了處理這一個地方,我們還要對其他發(fā)生彎折的地方全進行檢查,在線纜與可能刮擦的部位進行包裹軟性材料處理,并將這個處理方法寫進設備導入的技術(shù)要求里。以上是我了解的一些內(nèi)容,希望對你有用。
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